消毒餐具因统一清洗、消毒、配送，既卫生又便利，得到不少餐馆的青睐，也广受消费者欢迎。但是，消毒餐具真的卫生吗?

　　4月26日，华商报记者调查走访了宝鸡市区6家餐具消毒配送中心，结果让人担忧。很多配送中心存在操作间地面油污、苍蝇乱飞、不按规定消毒、工人未按规定着装等问题。

美食客餐具消毒配送中心操作间外脏污不堪，让人不忍直视

市民：多家消毒餐具配中心环境差

　　宝鸡市卫生监督所相关文件规定，餐具集中消毒单位应选在无露天堆放垃圾、无蚊蝇孽生地，回收餐具存放区门窗应装配严密，与外界相通的门窗应设有防蝇纱网，与外界直接相通的门和各类专间的门应能自动关闭，防止动物随意进入。从业人员上岗工作期间必须穿戴干净的浅色工作服，不得戴首饰、染指甲，包装间工作人员在工作期间必须戴手套、口罩、帽子。

　　近日，一知情者向华商报反映，宝鸡市区多家消毒餐具配送中心存在卫生环境差、工人未按规定着装等问题。“消毒餐具关乎大家的饮食健康，这样出来的消毒餐具，市民还能放心使用吗?”

走访：苍蝇乱飞 热水浸泡当消毒

　　4月26日，华商报记者先后对市区6家消毒餐具配送中心进行了走访调查，其中3家位于渭滨区、3家位于金台区。

宝鸡市美食客餐具消毒配送中心：

干净筷子放在脏铁箱内

　　操作间外环境脏乱，让人不忍直视。包装间门窗敞开，几名工人正在里面忙碌，均未按照规定穿工作服、戴帽子、手套、口罩等。

　　包装间一侧的墙角堆放着破纸箱、扫帚、垃圾等杂物，地板虽然刚拖过，但仍然油腻不堪。一大堆已经清洗正待包装的筷子杂乱地堆放在一个大铁箱内，铁箱底部有一层黑色的油腻物。

美食客餐具消毒配送中心一间房间内，杂乱不堪。

　　华商报记者随机从成品箱内取出一套包装好的消毒餐具，发现表面的塑料膜有两个小孔，和密封的要求相去甚远。

　　一名工人说，该配送中心负责给市区130多家餐馆配送消毒餐具，生意非常好。“上面检查时，才穿工作服、戴手套口罩……”该工作人员正说着，突然一屁股坐到了存放成品消毒餐具的塑料箱上。随后向华商报记者要了一根烟，竟然在包装间抽了起来。