一到冬天，遍布街头巷尾的麻辣烫受到不少人喜爱。安康一老板为增加口感、吸引回头客，竟在麻辣烫中添加罂粟壳。日前，警方成功破获一起涉嫌在食品中非法使用罂粟壳案件，该店老板已被刑拘。

　　今年11月初，安康市汉滨区食品药品监督管理局执法人员在常规检查时，听有群众提起汉滨区张岭有一家夜市麻辣烫店生意异常火爆，而且让人吃了还想吃，这一下引起执法人员的警觉。

　　11月19日，执法人员来到这家名叫“王老五”的麻辣烫店进行突击检查，30余桌食客正在进餐。在对加工经营场所进行检查后，执法人员用携带的检测试剂对麻辣烫汤汁进行快速检测，结果显示为阳性，说明其中含有罂粟类成分。随后执法人员暗中将该店麻辣烫汤汁进行抽样送检。结果显示，汤汁中含有罂粟碱、那可定、可待因、蒂巴因成分，证实其中添加有罂粟壳。

　　制定检查方案后，12月21日，汉滨区食品药品监督管理局联合安康市公安局高新分局民警，现场在火锅店一隐蔽处查获磨成粉末状的罂粟壳2.9千克。

　　经警方调查，犯罪嫌疑人51岁的该店老板梁某和妻子王某均为安康市高新区张岭一区人。今年3月以来，二人在自家经营的麻辣烫店铺里，为达到保鲜提味，拉笼顾客，增加营业额的目的，在加工麻辣烫烫料过程中，非法向麻辣烫汤汁中添加国家明令禁止的有毒有害物质罂粟粉，经食药部门检测罂粟碱指标严重超标。

　　据汉滨区食药监局一名执法人员介绍，罂粟碱为罂粟壳的主要成分，罂粟碱属麻醉药品，是毒品的一种，将罂粟壳作为调味品在食品中添加，可使食客上瘾或对身体造成慢性伤害。2008年，卫生部已将罂粟壳列为非食用物质，禁止在食品中添加，“不法商贩通常会将罂粟壳磨成粉末状，外表看起来和调料品差不多，掺入食品中很难发现，“今后我们将加大检查力度，一旦发现将对其进行严惩。”

　　目前，麻辣烫老板梁某涉嫌生产销售有毒有害食品罪已被警方刑事拘留，其妻子王某被采取取保候审措施，案件正在进一步调查中。